Cẩm Nang Xê Dịch25 tháng 6, 20267 phút đọc

Top Quán Cà Phê & Bar Rooftop Ẩn Mình Đẹp Nhất Sài Gòn: Cẩm Nang Săn Ảnh & Chụp Hình Đêm

Top Quán Cà Phê & Bar Rooftop Ẩn Mình Đẹp Nhất Sài Gòn: Cẩm Nang Săn Ảnh & Chụp Hình Đêm

Hãy thành thật đi. Nếu bạn đã ở Sài Gòn (TP.HCM) hơn 10 phút, bạn sẽ biết đường phố nơi đây vô cùng náo nhiệt, tràn đầy năng lượng nhưng cũng cực kỳ hối hả. Những dòng xe máy như thác đổ, hương thơm nghi ngút từ các xe đồ ăn đường phố và tiếng còi xe inh ỏi. Đó là một nét văn hóa đặc trưng mà ai cũng yêu thích khi ghé thăm.

Nhưng đôi khi? Bạn chỉ muốn tìm một góc lặng. Bạn muốn trốn cái nắng hầm hập, tiếng còi xe dồn dập và dòng người chen chúc dưới kia.

Đã đến lúc bạn cần đi lên cao rồi đấy.

Nếu tìm kiếm trên Google cụm từ "Ho Chi Minh City Rooftop Bars", bạn sẽ thấy hàng loạt các quán bar sân thượng sang chảnh, đắt đỏ - nơi bạn phải ăn mặc bảnh bao và chi vài trăm nghìn cho một ly cocktail. Những nơi đó rất đẹp, nhưng nếu bạn muốn tìm một góc mộc mạc và "đời" hơn? Những góc secret rooftops Saigon mà giới trẻ địa phương hay người nước ngoài thường rỉ tai nhau trên các hội nhóm thì sao? Những quán ẩn mình trên tầng thượng của chung cư cũ 100 năm tuổi hay những khách sạn lâu đời?

Chào mừng bạn đến với thế giới của các hidden rooftops in Saigon. Là một nhiếp ảnh gia tự do tại Việt Nam, mình sẽ dẫn bạn đi khám phá những tọa độ ẩn mình yêu thích này. Hãy gọi một ly nước mát, chuẩn bị máy ảnh và cùng ngắm nhìn Sài Gòn từ một góc nhìn thật khác nhé!

Quán rooftop lung linh đèn vàng ngắm toàn cảnh Sài Gòn về đêm
Quán rooftop lung linh đèn vàng ngắm toàn cảnh Sài Gòn về đêm(CLICK TO EXPAND)
EDITORIAL ARCHIVE // SOURCE: PEXELS

1. Tại Sao Những Quán Rooftop Ẩn Mình Lại Đáng Thử?

Những quán rooftop ẩn mình mang lại cho bạn một lăng kính hoàn toàn khác biệt về thành phố này. Dưới đường phố, mọi người hối hả ngược xuôi. Nhưng chỉ cần lên đến sân thượng bí mật, thời gian như chậm lại.

Các quán ẩn mình này thường được vận hành bởi các nghệ sĩ địa phương, những người mê cà phê, hay các bạn trẻ muốn tạo ra một không gian chill đúng nghĩa. Đồ uống ở đây rẻ hơn, ấm cúng và mang tính bản địa sâu sắc hơn nhiều so với các sky bar xa hoa. Bạn được ngắm nhìn thành phố từ trên cao, ngắm hoàng hôn nhuộm tím bầu trời, lắng nghe nhạc acoustic hay âm thanh đĩa than cổ điển trong khi nhâm nhi ly bia thủ công mát lạnh. Đây chính là nét quyến rũ thực sự của Saigon nightlife (đời sống về đêm Sài Gòn).

Nơi đây là không gian tuyệt vời để thư giãn sau một ngày dài dạo chơi, và là tọa độ lý tưởng cho một buổi chụp hình ngoại cảnh đầy cảm xúc. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm các điểm chụp ảnh đẹp dưới đất, hãy xem 10 Địa Điểm Chụp Ảnh Đẹp Nhất Sài Gòn.

Hoàng hôn rực rỡ buông xuống thung lũng đèn và các tòa nhà chọc trời Sài Gòn
Hoàng hôn rực rỡ buông xuống thung lũng đèn và các tòa nhà chọc trời Sài Gòn(CLICK TO EXPAND)
EDITORIAL ARCHIVE // SOURCE: VIETNAM TRAVEL ARCHIVE

2. Vì Sao Góc View Rooftop Lên Hình Lại Đẹp Đến Thế?

Sài Gòn là thành phố của những mảng màu đối lập, và điều này thể hiện rõ ràng nhất khi bạn đứng trên cao nhìn xuống. Đây thực sự là một trong các Saigon photography spots (tọa độ chụp ảnh Sài Gòn) đắt giá nhất.

Chỉ trong một khung hình, bạn có thể bắt trọn một tòa tháp chọc trời siêu hiện đại nằm ngay cạnh mái ngói rêu phong của một ngôi biệt thự Pháp cổ. Những dải đèn neon lấp lánh nối đuôi nhau dưới đường, kết hợp cùng bầu trời chuyển màu cam hồng rực rỡ vào giờ vàng (Golden Hour).

Khi thêm ánh đèn vàng lấp lánh, những chậu cây xanh nhiệt đới và bộ bàn ghế gỗ mộc mạc đặc trưng của các quán ẩn mình, bạn sẽ có một background mang chất phim (cinematic) vô cùng lãng mạn. Dù là chụp ảnh cặp đôi, ảnh đính hôn hay chân dung solo, rooftop luôn mang lại chiều sâu không gian và ánh sáng lung linh tuyệt đẹp. Bạn có thể tham khảo thêm bí quyết phối đồ chụp hình quán xá tại Top Quán Cà Phê Chụp Ảnh Đẹp Nhất Sài Gòn.

Không gian lounge rooftop sang trọng ngắm nhìn toàn cảnh trung tâm quận 1
Không gian lounge rooftop sang trọng ngắm nhìn toàn cảnh trung tâm quận 1(CLICK TO EXPAND)
EDITORIAL ARCHIVE // SOURCE: INTERNET ARCHIVE

3. Các Quán Bar & Cà Phê Sân Thượng Ẩn Mình Đáng Thử Nhất

Hãy bỏ qua những địa điểm xô bồ thương mại. Dưới đây là các quán rooftop chất lượng được chọn lọc kỹ lưỡng từ cẩm nang của dân bản địa:

Tiệm Cà Phê "Bí Mật" Trong Chung Cư Cổ

Một tọa độ ẩn mình đích thực nằm trên tầng 5 của một chung cư cũ hơn 100 năm tuổi tại phường Bến Thành. Quán cà phê nhỏ xinh này giới hạn khách mỗi ngày để giữ không gian yên tĩnh. Bạn sẽ đi qua chiếc thang máy cũ kỹ hoặc leo bộ cầu thang lộng gió, băng qua những mái tôn rỉ sét và căn bếp ấm cúng của các hộ dân bản địa để bước vào một góc ban công lộng gió chỉ có 3 chiếc bàn gỗ. Tầm nhìn tại đây hướng thẳng ra Nhà Thờ Đức Bà cổ kính. Không gian cực kỳ yên bình và phù hợp cho concept ảnh chân dung vintage hoài niệm.

Không gian quán cà phê gỗ mộc mạc ẩn mình trong chung cư cũ Sài Gòn
Không gian quán cà phê gỗ mộc mạc ẩn mình trong chung cư cũ Sài Gòn(CLICK TO EXPAND)
EDITORIAL ARCHIVE // SOURCE: INTERNET ARCHIVE

HỢP合 (Bar Rooftop Chất Chơi)

Nằm phía trên một nhà hàng Trung Hoa cổ điển (DẠ夜), quán rooftop này mang lại cảm giác như bạn đang bước vào một bộ phim Hong Kong những năm 1990. Lối lên là một cầu thang gỗ khuất sau quầy bar phía dưới. Lên đến nơi, bạn sẽ được thưởng thức âm nhạc sôi động dưới bầu trời sao rực rỡ và những món đồ uống sáng tạo mang hương vị đặc trưng như Gin ngâm lá dứa. Nơi đây cực kỳ phù hợp cho phong cách chụp hình flash-photography cá tính, hiện đại.

Góc bar rooftop mang phong cách neon retro Hong Kong mờ ảo
Góc bar rooftop mang phong cách neon retro Hong Kong mờ ảo(CLICK TO EXPAND)
EDITORIAL ARCHIVE // SOURCE: INTERNET ARCHIVE

Jolly Jumper

Một địa chỉ quen thuộc được dân bản địa đánh giá rất cao trên Reddit. Nếu bạn mê thưởng thức bia thủ công và gu âm nhạc tuyển chọn chất lượng, đây là không gian vô cùng cởi mở, không cầu kỳ hình thức. Anh chủ quán thân thiện sẽ hướng dẫn bạn chọn loại bia thủ công Việt Nam phù hợp nhất để thưởng thức cùng hướng view thành phố khoáng đạt.

Ban công lộng gió ngắm cảnh thành phố của một quán bar bia thủ công
Ban công lộng gió ngắm cảnh thành phố của một quán bar bia thủ công(CLICK TO EXPAND)
EDITORIAL ARCHIVE // SOURCE: INTERNET ARCHIVE

Những Những Sai Lầm Cần Tránh Khi Khám Phá Sài Gòn

  1. Đừng quá tin vào Google Maps trong các con hẻm: Sài Gòn nổi tiếng với hệ thống "Hẻm" chằng chịt như mạng nhện. Bản đồ rất dễ bị định vị sai lệch. Hãy đi theo chỉ dẫn của người bạn đồng hành địa phương.
  2. Đừng cầm điện thoại hớ hênh sát mép đường: Cướp giật điện thoại dọc đường là có thật. Hãy bảo quản tư trang điện thoại cẩn thận khi đứng chụp hình gần làn giao thông di chuyển.
  3. Đừng ngại ngồi ghế nhựa vỉa hè: Những món ăn ngon nhất Sài Gòn thường được phục vụ bởi các cô chú trên những chiếc ghế nhựa nhỏ xíu đặt trên vỉa hè. Hãy tự tin trải nghiệm ẩm thực đường phố nhé!
  4. Đừng đặt lịch chụp ảnh quá sát ngày: Ánh sáng đẹp trôi qua rất nhanh, và lịch làm việc của mình thường kín khá sớm!
Kevin Duong